Doftpelargoner är goda.
Godast är doftpelargoner vilka doftar citron eller ros, men jag tycker också om använda sådana som doftar mynta, äppel, kanel, och choklad. De som påminner om tall, ingefära, eller muskotnöt är inte så goda, och "vanliga" pelargoner, som brukar odlas som vackra sommarblommor, smakar precis lika illa som de luktar.
I Finland är en storväxt citrondoftande sort med flikiga blad vanligast. Den kom till oss för ett hundratal år sedan, och till skillnad från de flesta andra doftpelargoner har den kommit österifrån. Den är tålig, och klarar sej lätt hemma över vintern. En annan art som är lätt att odla är "Attar of Roses", som doftar som en ros. På sommaren är det bra för pelargonerna att vara utomhus.
Doftpelargoner skall i regel odlas från kvistar, men de rotar sej mycket lätt. För att få olika arter kan du fråga vänner och bekanta vilka dofter de har hemma på fönsterbrädet. De finns också att få utomlands, och jag vet att Nyttoväxtföreningen r.f. (Hyötykasviyhdistys r.y.) brukar ha olika plantor till salu om våren.
Pelargonerna är hemma i södra Afrikas bergstrakter. Där är det torrt och varmt (men inte stekhett), och inte alltför kallt om vintern. Pelargo
Har från början inte varit så förtjust i pelargoner. På nåt sätt lockade de mig inte alls. De luktar ju lite illa. Och dr westerlund ska vi inte tala om! Den gillar jag fortfande inte, vilken stank!
Fast pelargoner är ju anspråkslösa så nån krake har väl fått bo över sommaren då och då. Så dök det väl upp nån Mårbacka.. Nu åbäkar jag mig rätt mycket med pelargoner, bär in de stora i jordkällaren över vintern, har hela sovrumsfönstret fullt av såna som jag är rädd om. De är väldigt trevliga blommor, de kan överleva under ökenliknande förhållanden (torka och utarmad jord) hos mig när min jag har dippar av 0-intresse för odling, trädgård och blommor.
För två år sedan satte jag några frön som jag tagit från en Mårbacka dr Ingrid. Det blev två plantor som man kan se på bild här Pelargon Frk Doris och Nillala Förra året sattes frön av en Kärlekspelargon, ytterligare två nya sorter såg dagens ljus, den ena väldigt lik sin mamma, den andre en enkelblommande modell där pappan förmodligen är en orange storvuxen en som ursprungligen är hemtagen från Spanien.
Den här gången har jag satt frön av en för året ny sort som jag köpte i våras (och som jag då såklart inte har något m
6 oväntade sätt att använda dina pelargoner
Pelargoner är en av våra mest populära krukväxter. Den delas vanligtvis in sex grupper – varav en av dem är doftpelargoner.
Läs också: Därför ska du inte slänga gamla krukväxter i komposten
Och även om doftpelargoner odlas främst för det väldoftande och dekorativa bladverket finns det många användningsområden.
Här är 6 sätt du kan använda dina pelargoner:
1. I potpurrier
Pelargoner är perfekta att torka och göra doftpåsar av. Varför inte blanda dem tillsammans med andra väldoftande växter som rosor och lavendel?
Vill du parfymera badet är det perfekt att hänga upp en tyllpåse fylld med färska pelargonbad under kranen när du tappar upp badet.
2. I ditt matbröd
Pelargoner kan även användas i bröd. Smula ner torkade eller färska blad i smeten till ditt vanliga favoritrecept, mellan 1 och 1,5 deciliter brukar vara lagom. Mindre blad och blommor är också vackra att använda som dekoration. Torkade och finmalda blad kan också strösslas över ägg- eller vattenpenslat bröd.
3. Som krydda
Förutom i bakverk kan pelargoner även användas i matlagningen. Färska eller torkade blad kan ge smak åt marinader, kryddsalt, oljor och såser. S
Doftpelargoner har funnits i våra hem i några hundra år och deras popularitet fortsätter att öka. Idag odlas det över sorter med ett mycket varierat utbud av dofter. De flesta har en mycket angenäm lukt som frigörs när man vidrör bladen och genom att stryka handen genom bladverket sprids en behaglig doft i rummet. Doften kan variera mellan att påminna om både kanel, kola, frukt, nötter, mint eller choklad.
Gemensamt för alla doftpelargoner är att de har små och oansenliga blommor. Men det är inte för blommornas skull man faller för de doftande pelargonerna, det är för deras fina bladverk, vackra växtsätt och såklart för deras aromatiska blad.
Var du väljer att placera doftpelargonen styr lite hur mycket den kommer att dofta. Står den soligt och torrt som exempelvis i ett växthus blir dess arom ännu starkare. Där kan man placera flera sorter tillsammans så man får en härlig mix av olika väldofter.
Många doftpelargoner går att äta
Många, men inte alla, doftpelargoner kan man faktiskt också äta. De är användbara i matlagning, bakning, som dekoration och smaksättning till teer. Men du måste vara noga med att ta reda på vilka som är ätliga och inte. En första regel är att de
.